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초리의 블로그
[칵테일] 화이트 러시안 본문
보드카 1 oz
깔루아 1 oz
우유 2 oz
커피 향에 달달하면서 부드럽고 도수도 꽤 느껴진다.
우유 대신 크림을 넣는다고 하는데 난 그냥 우유로 만들어 먹고 있다.
크림을 넣으면 좀 더 꾸덕하고 고소해진다고 하던데 다음에 해봐야지
좀 더 달달하게 마시고 싶으면 깔루아를 더 넣으면 되고, 좀 더 독하게 마시고 싶으면 보드카를 더 넣으면 되고 좀 더 부드럽고 순하게 먹고 싶으면 우유를 더 넣으면 된다.
레시피고 자시고 어차피 술은 취향대로
제일 좋아하던 칵테일이었어서 깔루아랑 보드카는 항상 떨어지지 않게 했었는데 지금은 그냥 술이라면 다 좋아하는 듯
사실 '오늘은 달달하면서 독한 블랙 러시안이다!!' 하고 만들어 마시다가 '너무 독해...ㅠㅠ' 하면서 우유 타는 경우가 많았지..
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