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초리의 블로그

[칵테일] 화이트 러시안

보드카 1 oz 깔루아 1 oz 우유 2 oz ​ 커피 향에 달달하면서 부드럽고 도수도 꽤 느껴진다. 우유 대신 크림을 넣는다고 하는데 난 그냥 우유로 만들어 먹고 있다. 크림을 넣으면 좀 더 꾸덕하고 고소해진다고 하던데 다음에 해봐야지 ​ 좀 더 달달하게 마시고 싶으면 깔루아를 더 넣으면 되고, 좀 더 독하게 마시고 싶으면 보드카를 더 넣으면 되고 좀 더 부드럽고 순하게 먹고 싶으면 우유를 더 넣으면 된다. 레시피고 자시고 어차피 술은 취향대로 ​ 제일 좋아하던 칵테일이었어서 깔루아랑 보드카는 항상 떨어지지 않게 했었는데 지금은 그냥 술이라면 다 좋아하는 듯 ​ 사실 '오늘은 달달하면서 독한 블랙 러시안이다!!' 하고 만들어 마시다가 '너무 독해...ㅠㅠ' 하면서 우유 타는 경우가 많았지..
오늘의 한잔 2022. 9. 5. 23:35
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